Presso il nostro ristorante utilizziamo esclusivamente prodotti di stagione per realizzare i nostri piatti in maniera tale da assicurare un risultato finale che sia estremamente soddisfacente non solo per quanto concerne il gusto ma anche e soprattutto per la genuinità.

Tutti i prodotti vengono accuratamente reperiti presso produttori locali per garantire stagionalità e soprattutto il rispetto della politica del km 0.

Questo ci permette di variare a seconda delle stagionalità i piatti che trovate inseriti sul menù in maniera tale da proporre abbinamenti sempre differenti enfatizzandone le peculiarità.

Naturalmente il riferimento non è soltanto per verdure e legumi ma anche per altre deliziose bontà che provengono direttamente dalle nostre terre come nel caso della frutta e delle tipologie di pesce che solitamente possono essere rintracciate in mare oppure all’interno di fiumi evitando di optare per prodotti che sono frutto di allevamento.

Se volete toccare con mano la bontà e la genuinità dei nostri piatti realizzati con l’utilizzo di prodotti di stagione e magari volete prenotare un tavolo presso il nostro locale non dovrete fare altro che contattarci utilizzando il numero di telefono che trovate indicato su questo sito oppure in alternativa potete anche inviarci una mail.