Chi Siamo

GUSTO GIUSTO

Gusto Giusto diretto con professionalità e tanta passione da Covin Angela è un ristorante con sede in via San Pietro a Chioggia in provincia di Venezia.

Un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della buona cucina italiana tradizionale con un deciso tocco di modernità e di rivisitazione.

Infatti nel nostro locale possiamo godere della presenza di uno chef in possesso del necessarie competenze e soprattutto dell’esperienza ideale per riuscire a deliziare i nostri graditi ospiti con succulenti preparazioni.

Per tutti i piatti preparati nella nostra cucina, vengono esclusivamente utilizzati prodotti stagionali reperiti direttamente da produttori presenti sul territorio in maniera tale da esaltare le nostre tipicità e allo stesso tempo assicurare qualità e genuinità.

Un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della buona cucina italiana tradizionale con un deciso tocco di modernità e di rivisitazione.

Infatti nel nostro locale possiamo godere della presenza di uno chef in possesso del necessarie competenze e soprattutto dell’esperienza ideale per riuscire a deliziare i nostri graditi ospiti con succulenti preparazioni.

Per tutti i piatti preparati nella nostra cucina, vengono esclusivamente utilizzati prodotti stagionali reperiti direttamente da produttori presenti sul territorio in maniera tale da esaltare le nostre tipicità e allo stesso tempo assicurare qualità e genuinità.

Il nostro chef avvalendosi della preziosa collaborazione di un personale altamente qualificato saprà variare nel corso dei giorni il menù grazie alla possibilità di sperimentare nuovi abbinamenti tra ingredienti che soltanto all’apparenza sembrano essere del tutto incompatibili.
Tra i punti di forza che hanno permesso al nostro locale di conquistare la fiducia è il gusto dei propri clienti vi sono i piatti a base di pesce. Per la loro preparazione vengono utilizzati esclusivamente materie prime freschissime permettendo così di proporre delle pietanze in grado di esaltare gusto e genuinità.
La nostra proposta è piuttosto variegata partendo da una classica frittura di pesce ed arriva fino a pietanze maggiormente ricercate come nel caso delle linguine all’astice, la zuppa di pesce, spaghetti alla vongole, cozze gratinate al forno, varie tipologie di pasta fresca da abbinare ad alcuni ottime varianti di pesce come il branzino, l’orata, la rana pescatrice, il pesce spada, la trota salmonata, baccalà e molto altro ancora.

Naturalmente vi daremo la possibilità di abbinare degli ottimi vini presenti nella nostra cantina che sono stati scelti appositamente da un affermato sommelier proprio per esaltare il gusto dei nostri piatti.

In aggiunta potrete trovare un vasto assortimento di dolci grazie ai quali poter terminare i vostri pasti nel migliore dei modi come nel caso di una rivisitazione del tiramisù, torta sacher, torta a base di crema pasticcera alleggerita con panna, babà al rhum e molto altro ancora.

Inoltre il nostro ristorante rappresenta la soluzione ideale per trascorrere alcune liete ore assieme a familiari ed amici senza doversi occupare costantemente dei propri bambini in quanto disponiamo di una attrezzata area esterna con tanto di giochi presso la quale i vostri piccoli potranno divertirsi in totale sicurezza mentre voi potrete gustare tranquillamente le nostre pietanze.

PER QUALSIASI DOMANDA, NON ESITARE A CONTATTARCI!